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サンソカットGAは、アイリス・ファインプロダクツ製、自力反応型、炭酸ガス発生タイプの脱酸素剤です。吸収した酸素と同量の炭酸ガスを発生し、脱酸素作用による包材の収縮を避けることができます。
脱酸素剤の原料に鉄粉を使用していないため、金属検出機が使用可能です。
サンソカット GA-100
酸素吸収量:100ml
対応空気量:500ml
サイズ:55mm×60mm
数量:3,000個
適用範囲水分活性:Aw0.9以下、0.3以上
作業時間:1時間以内
脱酸素日数:2〜3日
包材特徴:耐水・耐油
使用期限:メーカー出荷後6ヶ月以内
(冷暗所保管)
用途〜煮干し、米菓、ブッセ、饅頭、カステラ 等
※商品写真はイメージです。
■脱酸素剤の効果
(1)食品の酸化を防止することにより、長期間にわたり、作りりたての風味・色合い・香り・栄養素を保持します。
(2)酸素を取り除くことにより、食品等のカビや好気性菌の増殖を抑え、害虫の発育も防ぎます
(3)酸化した油脂は健康に好ましくありませんが、脱酸素することで油脂の酸化を防止します。
(4)脱酸素剤は食品添加物と異なり、食品とともに封入するだけで大きな効果を発揮します。
(5)医薬・衣料品、化粧品などの劣化防止、衣類・寝具などの防ダニ・防カビにも幅広く使用されています。
(6)おいしさの賞味期限延長で、おいしさの提供の範囲が拡大。販売エリアが広がります。
■使用方法
脱酸素剤を使用するには下記の条件を満たすことが必要ですので、充分にご注意下さい。
1.ガスバリア性の高い包材を使用する。
2.商品に応じた脱酸素剤を選ぶ。
3.シーラーで完全に密閉する。
4.脱酸素剤を適正に取り扱う。